Конвекция микроволновой печи рецепты

Что такое конвекция в микроволновке и для чего она нужна. СВЧ-печи — это кухонная техника, без которой сложно представить современную кухню. Поскольку такой прибор существенно экономит время хозяек, а также увеличивает возможности.

1000 лучших рецептов микроволновой кухни [Виктория Михайловна Рошаль] (fb2) читать онлайн

Микроволновые печи давно стали неотъемлемой частью любой кухни наравне с духовыми шкафами и газовыми плитами. Их популярность далеко не случайна. Они помогают без проблем разморозить перед готовкой мясо или разогреть перед подачей уже готовые блюда, серьезно экономя время пользователя. Но функции микроволновых печей не ограничиваются банальной разморозкой и разогревом.

РУ Войти Регистрация Афганский бургер. Меню Читают Новые. Меню Закрыть.

Как только на кухне кафе или ресторана появляется современное профессиональное оборудование, перед поваром встаёт вопрос: что можно приготовить в конвекционной печи. Устройство выгодно отличается от обычной духовки: внутри шкафа циркулируют горячие воздушные потоки, образуемые нагревательными ТЭНами и вентилятором. Кроме того, профессиональные конвекционные печи оснащаются пароувлажнителем. Благодаря обработке горячим паром продукты сохраняют натуральный вкус, сочность и консистенцию. Особенно вкусной, мягкой и пышной получается выпечка.

Похожие статьи

• Как сделать из картошки чипсы в микроволновке видео
• Как приготовить кашу на молоке из пшеничной крупы - Как приготовить выпечку без пшеничной муки?
• Горбуша целиком запеченная в духовке в рукаве рецепт
• Трафареты птиц своими руками распечатать - Трафареты для пряников